α-半乳糖苷是存在于一些植物种子中的多糖（棉籽糖、水苏糖等）类抗营养因子。其中豆科类种子含量,谷物。禽类无内源酶消化α-半乳糖苷，猪等可在肠道微生物的作用下部分酵解，并且会产生CO2、NH3等气体,引起胀气、恶心、肠鸣、下痢等症状，因而得名胀气因子。α-半乳糖苷可在畜禽体内大量积聚,当达到一定量时,就会影响饲料的饲喂效果,对机体造成一定的影响。
α-半乳糖苷酶既可酶解水苏糖、棉籽糖等抗营养物质，还可和甘露聚糖酶一起，参与豆胶等物质中半乳甘露聚糖的酶解，达到协同和增效的作用。
产品特性
活性范围广——适宜pH3.5~6，37℃的条件下，均有较高酶活；适宜温度20-90℃
纯度高——采用处于地位的生产菌株和标准化生产工艺，确保产品品质；
活性高——采用高比活半乳糖苷酶基因，液体深层发酵技术，确保产品的高酶活；
耐高温——特殊的后处理工艺，保证了产品在85℃下仍有较高酶活。
产品作用
用于酶解饲料中的α-半乳糖苷键，减少多胀气因子，提高饲料品质和能量蛋白利用效率，降低配方成本；增加畜禽采食量，改善其生产性能；还可降低粪氮排泄，减少环境污染。
规格和使用方法
| 产品规格 | 酶活 | 使用方法 |
| 粉剂 | 200-2000U/g； | 建议与甘露聚糖酶配合使用，效果更加明显。 |
| 颗粒 | ||
| 液体 | 200-2000U/mL； |
包装与储运
固体：25公斤袋包装；液体：25L塑料桶包装；
原包装、25℃以下、密封条件下固体剂型可保存12个月；液体可保存6个月；
储存中应避免日晒、雨淋、高温、高湿。
技术服务
提供α-半乳糖苷酶的使用配方、活性检测及其它与本产品技术相关的服务，以确保使用效果。
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宁潍酶制剂为外贸和内贸兼有的有限责任公司，于2013年7月在山东省潍坊市注册成立，注册资本500万元！地扼山东内陆腹地通往半岛地区的咽喉，交通便利，胶济铁路横贯东西，青银高速、青兰高速、荣潍高速、荣乌高速和长深高速途径潍坊市内，依山傍水，环境宜人。
宁潍公司以酶制剂应用技术服务为主，设一个研发中心、两个生产实验基地， 公司产品涉及食品酿造、纺织、饲料、造纸及医药中间体，公司研发生产的β-甘露聚糖酶、高效糖化酶、纤维素酶、蛋白酶在同行业中处于地位！产品在医药、酒精、味精、啤酒、制糖、纺织、酿造、柠檬酸、皮革、石油等多个领域得到广泛的应用！
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